CAFÉ TRADICIONAL: es un producto obtenido de la torrefacción y posterior molienda, de las mejores almendras seleccionadas de granos producidos en la región Macizo, Centro y Sur del Cauca Colombia; se caracteriza por tener un grado de tostión y molienda media, aroma suave y 100% puro.
CAFÉ NATURAL: elaborado con materias primas certificadas bajo normas internacionales por IMOCERT (empresa certificadora bajo el esquema orgánico, social y sostenible); proviene de familias campesinas, indígenas y afrodescendientes que desarrollan la agricultura tradicional – ancestral, con prácticas respetuosas del suelo, el agua y los bosques. SIN USO DE AGROQUÍMICOS. Un café naturalmente delicioso.
· NOTAS DE CATA (panela, miel, chocolate y limón-mandarina).
CAFÉ FEMENINO: café especial de la más alta calidad, sembrado cosechado y transformado por mujeres campesinas, indígenas y afrodescendientes del Macizo, Centro y Sur del departamento del Cauca, aportando al cuidado de la tierra, los seres vivos, la biodiversidad, e integrándose a la economía solidaria. Deja que tus sentidos se conecten con la fuerza, el trabajo y la interculturalidad de la mujer Caucana.
NOTAS DE CATA (Chocolate, panela, miel, caramelo, floral y limón- mandarina).
CAFÉ SUPERIOR: proviene de los mejores granos producidos y seleccionados por campesinos, indígenas y afrodescendientes, asociados a las organizaciones que conforman la Cooperativa del Sur del Cauca – COSURCA. Aquí puedes disfrutar de los mejores granos seleccionados y tostados para obtener el más exquisito sabor del café (notas dulces, cítricas, panela) que te cautivará con su deliciosa fragancia y pronunciado aroma.
NOTAS DE CATA (panela, miel, chocolate y limón)
PANELA PULVERIZADA: producto obtenido de la evaporación del jugo de caña panelera, su posterior batido y tamizaje; la materia prima es producida en el Macizo, Centro y Sur del departamento del Cauca Colombia; se caracteriza por ser un producto sólido granulado, 100% puro y producido por pequeños productores campesinos.
