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AGROINDUSTRIA Y MERCADEO DE CAFÉ TOSTADO

transporte tym

El proyecto de café tostado y molido es un emprendimiento de COSURCA para la construcción y desarrollo de la agroindustria rural y comunitaria de pequeños productores, a través de la agregación de valor de la materia prima, acumulación de experiencias, aumento de ingresos de las familias asociadas, generación de empleo y mejoramiento de la calidad del producto ofrecido al consumidor.

El café COSURCA tostado y molido se procesa y comercializa como tradicional y orgánico; en los dos casos, son elaborados sin mezclas ni aditivos (colorantes, saborizantes, aromatizantes y otros). Las materias primas son de excelente calidad y trazabilidad, producidas por las familias que realizan prácticas que protegen el ambiente y la salud humana. En cuanto a la calidad, el café tradicional supera los estándares del mercado nacional, en tanto que el café orgánico cumple con los estándares del mercado internacional y cuenta con certificación ecológica.

Estos cafés son procesados en la Planta Torrefactora de la Cooperativa COSURCA ubicada en el municipio de Timbío, Cauca-Colombia, que cuenta con modernas instalaciones, equipos y maquinaria; igualmente, posee licencias de INVIMA, Federación Nacional de Cafeteros y de la Empresa Certificadora de Productos Ecológicos IMO Cert.

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El proyecto de café tostado y molido es un emprendimiento de COSURCA para la construcción y desarrollo de la agroindustria rural y comunitaria de pequeños productores, a través de la agregación de valor de la materia prima, acumulación de experiencias, aumento de ingresos de las familias asociadas, generación de empleo y mejoramiento de la calidad del producto ofrecido al consumidor.
El café COSURCA tostado y molido se procesa y comercializa como tradicional y orgánico; en los dos casos, son elaborados sin mezclas ni aditivos (colorantes, saborizantes, aromatizantes y otros). Las materias primas son de excelente calidad y trazabilidad, producidas por las familias que realizan prácticas que protegen el ambiente y la salud humana. En cuanto a la calidad, el café tradicional supera los estándares del mercado nacional, en tanto que el café orgánico cumple con los estándares del mercado internacional y cuenta con certificación ecológica.
Estos cafés son procesados en la Planta Torrefactora de la Cooperativa COSURCA ubicada en el municipio de Timbío, Cauca-Colombia, que cuenta con modernas instalaciones, equipos y maquinaria; igualmente, posee licencias de INVIMA, Federación Nacional de Cafeteros y de la Empresa Certificadora de Productos Ecológicos IMO Cert.